Empezamos el curso de los superalimentos #1 con una breve pero importante introducción.
Los superalimentos y la desinformación
¿Te suena el término desinformación? Como sabes la manipulación informativa o la falta de información de un tema determinado puede causar estragos en un individuo. Más si hablamos a nivel poblacional. En este lección veremos cómo la nutrición que conocemos hasta la fecha, es generalmente errónea. Con esto en mente, podremos tomar mejores decisiones al ser más conscientes de nuestra alimentación. Por supuesto veremos varias advertencias al respecto. ¡Vamos allá!
¿Has visto? Puede parecer chocante al analizar este asunto pero contamos con la alternativa del plato saludable que propone Harvard.
Esto no ha hecho más que empezar y como verás, los superalimentos tienen importantes beneficios que quizás no conocías. Más adelante podrás experimentar y disfrutar de cada uno de ellos con moderación.
Recursos
- Mi dieta cojea (Aitor Sánchez) – Amazon
- Plato alternativa de Hardvard – Web oficial
- ¿Qué es desinformación? – Wikipedia
- La pirámide alimentária – Wikipedia
Eso es todo por hoy. Nos vemos en el siguiente vídeo donde indagaremos en el aguacate.
No olvides que si tienes cualquier duda o pregunta, ponte en contacto con Vero o conmigo (Javier) y te atenderemos encantados. ¡Hasta pronto!